બાષ્પીભવન અને સ્ફટિકીકરણ તકનીક

દાળના આલ્કોહોલ ગંદા પાણીના સ્ત્રોત, લાક્ષણિકતાઓ અને નુકસાન
મોલાસીસ આલ્કોહોલનું ગંદુ પાણી એ ઉચ્ચ સાંદ્રતા અને ઉચ્ચ રંગનું કાર્બનિક ગંદુ પાણી છે જે દાળના આથો પછી આલ્કોહોલ બનાવવા માટે સુગર ફેક્ટરીના આલ્કોહોલ વર્કશોપમાંથી છોડવામાં આવે છે. તે પ્રોટીન અને અન્ય કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, અને તેમાં વધુ અકાર્બનિક ક્ષાર જેમ કે Ca અને Mg અને ઉચ્ચ સાંદ્રતા પણ છે. SO2 અને તેથી વધુ. સામાન્ય રીતે, દારૂના ગંદાપાણીનું pH 4.0-4.8 છે, COD 100,000-130,000 mg/1 છે, BOD 57-67,000 mgSs, 10.8-82.4 mg/1 છે. વધુમાં, આ પ્રકારનું મોટા ભાગનું ગંદુ પાણી એસિડિક હોય છે, અને રંગ ખૂબ જ ઊંચો, ભૂરા-કાળો હોય છે, જેમાં મુખ્યત્વે કારામેલ કલર, ફિનોલિક કલર, મેલાર્ડ કલર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. કચરાના પ્રવાહીમાં લગભગ 10% ઘન પદાર્થો હોવાથી, સાંદ્રતા ઓછી છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. જો તેને સારવાર વિના નદીઓ અને ખેતરની જમીનમાં સીધું છોડવામાં આવે છે, તો તે પાણીની ગુણવત્તા અને પર્યાવરણને ગંભીર રીતે પ્રદૂષિત કરશે, અથવા જમીનમાં એસિડીકરણ અને કોમ્પેક્શન અને પાકના રોગોના વિકાસનું કારણ બનશે. દાળના આલ્કોહોલ વેસ્ટ લિક્વિડ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે ખાંડ ઉદ્યોગ સામેની ગંભીર પર્યાવરણીય સમસ્યા છે.

મોલાસીસ આલ્કોહોલ કચરો પ્રવાહી ખૂબ જ કાટ લાગતો હોય છે અને તેમાં ઉચ્ચ ક્રોમા હોય છે, જેને બાયોકેમિકલ પદ્ધતિથી દૂર કરવું મુશ્કેલ છે. કેન્દ્રિત ભસ્મીકરણ અથવા ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા પ્રવાહી ખાતર હાલમાં સૌથી સંપૂર્ણ સારવાર યોજના છે.

ઉપકરણ પાંચ-અસરની ફરજિયાત પરિભ્રમણ સ્ટેપ-ડાઉન બાષ્પીભવન સિસ્ટમ અપનાવે છે, જેમાં ગરમીના સ્ત્રોત તરીકે સંતૃપ્ત વરાળ, એક-અસર હીટિંગ અને પાંચ-અસર કાર્ય છે. 5 થી 6% ની સાંદ્રતા સાથે મોલાસીસ આલ્કોહોલ કચરો પ્રવાહી કેન્દ્રિત અને બાષ્પીભવન થાય છે, અને ≥ 60% ની સાંદ્રતા ધરાવતો એકાગ્ર સ્લરી ભસ્મીકરણ માટે બોઈલરને મોકલવામાં આવે છે, અને ઉત્પન્ન થતી ગરમી ઉપકરણ માટે વરાળને નોંધપાત્ર રીતે સંતોષે છે. મંદ પાણી માટે કન્ડેન્સ્ડ પાણીને પાછલા વિભાગમાં બાષ્પીભવન કરો.

બીજું, પ્રક્રિયા ફ્લો ચાર્ટ